Con le quantità giuste per Lothar, il mio barbone nero medio, una ricetta per 2 ciotoline…
Autore: Fabio
Fettuccine al cacao con speck e ricotta
Per la preparazione di questa ricetta ho utilizzato l’impasto per pasta al cacao TM5 E’ una…
Impasto per pasta al cacao TM5
Ieri sera ho preparato una cenetta per mio figlio e la sua fidanzata ed ho pensato…
Colomba alle mele Kenwood
Questa colomba alle mele è stata preparata dall’amica Kua, alla quale non piace la colomba classica…
Sformatini di zucchine e gamberi TM5
La ricetta di questi sformatini di zucchine e gamberi è tratta dalla rivista “La cucina italiana”…
Pastiera TM31
La pastiera è un dolce tipico napoletano che si prepara per la Pasqua insieme al casatiello…
Hot cross buns
Preparare gli hot cross buns nel periodo pasquale è un’usanza molto diffusa nei Paesi anglosassoni (Inghilterra, Stati…
Uova di zucchero decorate
Queste uova di zucchero decorate sono state preparate durante una dimostrazione di pasticceria della Maestra Maria…
Casatiello dolce
Il casatiello dolce tipico napoletano che si prepara a Pasqua. Esistono due varianti di casatiello: quella dolce e…