Impasto croccante per pizza TM21- TM31

La pizza, sana, genuina e appetitosa, è tra i piatti unici più versatili. Come tutte le…

Copertura al cioccolato per bignè

Questa è una semplice ricetta di copertura al cioccolato per bignè, facile da realizzare ma molto buona.…

Crema pasticciera TM31

Questa crema pasticciera è la ricetta del maestro Luca Montersino che ho adattato al bimby TM31,…

Cuore di pane variegato TM21

Kuaheri ha preparato anche un cuore di pane variegato per il suo menù di San Valentino…

Come preparare zucchero liquido al 70%

Questa ricetta è del maestro Luca Montersino ed è tratta dal libro “Tiramisù e chantilly,. In…

Cioccolatini pasquali decorati

Come a Natale anche a Pasqua mi sbizzarrisco a preparare leccornie dolci e salate, di certo…