Un bel cuore di cioccolato non poteva certo mancare a San Valentino. La festa di San Valentino…
Autore: Maria Lucia
Gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate sono quelli più diffusi, ce ne sono anche altri tipi: quelli con solo…
Gnocchi in padella con spinacini e pomodorini
Gli gnocchi in padella con spinacini e pomodorini è una ricetta semplicissima e di facile esecuzione. Gli…
Primo sale TM5
Il primo sale TM5 è un formaggio fresco dalle origini siciliane. E’ un formaggio morbido dal gusto…
Cous cous di cavolfiore crudo con aromi e spezie
Per cous cous di solito si intende un insieme di granelli di semola di frumento cotti a vapore,…
Graffe senza patate TM31
Le graffe sono delle ciambelle morbide fritte, tipiche della cucina napoletana e di solito sono preparate…
Arrosto di maiale al forno
L’arrosto di maiale al forno è un secondo piatto classico della cucina italiana. Questo arrosto scelto…