Blog
Cellentani integrali con pomodorini e tonno dietetici
Oggi ho iniziato una dieta sotto controllo medico, chiaramente, e inauguro una nuova categoria di ricette…
Insalata di farro e ceci
Questa insalata di farro e ceci è stata preparata secondo il protocollo dietetico che sto seguendo. Il farro…
Cantucci salati alle olive e pistacchi con il bimby TM31
Di solito, quando parliamo di cantucci, pensiamo sempre a quelli dolci, i tipici biscotti croccanti di…
Carbone dolce
Il carbone dolce è una ricetta legata alla tradizione della Befana, una figura diffusa in tutta…
Lebkuchen
“I lebkuchen sono dolcetti di pan di zenzero tedeschi tradizionalmente preparati nel periodo natalizio. Questa via…
Castagnaccio, ripieno per calzoncelli o pasticelle
Il mio castagnaccio, ricetta della mia mamma è un preparato a base di castagne che uso…
Brutti ma buoni alla francese
I brutti ma buoni sono dolcetti dalla forma irregolare presentano spaccature per questo vengono definiti brutti, ma…
Stelle di mousse di prosciutto cotto
Avete bisogno di un antipasto semplice e veloce? Queste stelle di mousse di prosciutto cotto sono…
Torta gatto
Per questa torta gatto ho preparato il pan di Spagna seguendo una ricetta di Salvatore De Riso…
