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Leckerli

Dai Lebkuchen, realizzati sin dal Medioevo, hanno avuto origine i leckerli. I Leckerli  furono inventati ai…

Hot dog TM5

L’hot dog è un panino farcito con un würstel,  condito con ketchup, maionese o senape e…

Pain d’epi TM31

Il pain d’epi è un pane tipico francese, dalla forma ricorda una spiga di grano, da…

Panpepato chiaro TM21

La via delle spezie passa per le tavole di Natale. I dolci che coronano il pranzo…

Mostaccioli morbidi TM31

I mostaccioli, chiamati anche mustaccioli o mustacciuli, sono dolci tradizionali e tipici napoletani, preparati per le feste…

Orata al forno con cipolline

L’orata è un pesce di mare molto pregiato che si trova in pescheria tutto l’anno. E’ di forma…

Roccocò TM31

Secondo la tradizione napoletana, questo dolce nasce dalla pazienza delle Suore del Real convento della Maddalena,…

Roccocò morbidi kenwood

I roccocò napoletani sono i dolci che la tradizione partenopea vede arrivare sulle proprie tavole molto…

Riso basmati con zucca e merluzzo

INFORMAZIONI Il mio barbone medio pesa 7 Kg e 500. La quantità giornaliera del cibo per…