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Fiocchi di neve, omino e candy con il bimby TM31

Fiocchi di neve, omini e candy con lo stesso impasto  dei famosi lebkuchen morbidi anche quest’anno, come…

Fudge all’arancia candita con il bimby TM31

I fudge sono dolcetti tipici anglosassoni al cioccolato che possono essere preparati con una innumerevole varietà…

Cous cous di cavolfiore crudo con aromi e spezie

Di solito quando parliamo di cous cous ci riferiamo a quell’ alimento costituito da granelli di semola…

Torta Montblanc di Michel Paquier

Pochi giorni fa Valentina, mia nuora, mi ha parlato di una torta mangiata tantissimi anni fa…

Casetta di cioccolato di Halloween

Amo molto il cioccolato per cui preparo sempre diverse casette di cioccolato a Natale, quest’anno ho…

Carne in oliocottura in vasocottura al microonde

Ieri sera ho voluto provare una nuova ricetta in vasocottura al microonde: carne di manzo in…

Torta di zucca e ricotta con il bimby TM31

Per terminare il pranzo o cena di Halloween non poteva mancare di certo un buon dolce.…

Risotto nella zucca

Halloween è vicino e la zucca è uno degli elementi più importanti per festeggiarlo. Quale modo…

Lothar e la sua alimentazione casalinga

Da oggi inizio ad inserire anche le ricette per cani, dal momento che ho un barbone…