Plumcake variegato alla crema e confettura TM31

Questo plumcake variegato alla crema e confettura TM31 è nato in seguito al fatto che avevo…

Piacere croccante al cacao TM31

Questo dolce “Piacere croccante al cacao TM31” è squisito anche accompagnato da una piccola quantità di panna…

Zabaione all’arancia TM31

Lo zabaione, detto anche zabaglione, è un dolce a base di uova, zucchero e liquore. Alcuni lo datano…

Zeppole, bomboloni e ciambelline TM31

Le zeppole, bomboloni e ciambelline, pur non essendo dolci tipici del carnevale, vengono spesso preparati durante…

Cioccolato da spalmare TM5 di Iginio Massari

Finalmente dopo aver tentennato per tanti giorni prima di cimentarmi con una ricetta del grande maestro Iginio…

Fiore al burro di Iginio Massari

Anche questa ricetta di Fiore al burro è tratta dal 1° volume di “Non solo zucchero” del Maestro Iginio Massari. La…

Torta impossibile al cocco e limone bimby TM5

Questa “torta impossibile al cocco e limone” è senza lievito ed è stata preparata con il bimby…

Biscotti di pasta frolla montata bimby TM5

Ottimi e velocissimi da preparare questi biscotti di pasta frolla montata, soprattutto con il bimby TM5.…

Plumcake all’olio d’oliva di Iginio Massari

Il plumcake è un dolce soffice dalla forma di un parallelepipedo; viene cotto in stampi rettangolari, gli stessi usati…