Di solito le castagnole, dolce tipico del Carnevale, sono fritte. Queste, invece, dell’amica Sonia (saluc) sono…
Categoria: Dolci
Castagnole con le mele con il bimby TM31
Tra i dolci tipici e tradizionali del Carnevale, oltre alle chiacchiere, troviamo anche le castagnole preparate…
Sfrappole con il bimby TM31
La ricetta di queste sfrappole è stata presentata lo scorso carnevale alla prova del cuoco da Alessandra Spinsi, ma…
Cioccolaccio con il bimby TM31
A Carnevale, secondo la tradizione napoletana, accanto alle chiacchiere non poteva mancare il sanguinaccio che veniva…
Carbone dolce
Il carbone dolce è una ricetta legata alla tradizione della Befana, una figura diffusa in tutta…
Lebkuchen
“I lebkuchen sono dolcetti di pan di zenzero tedeschi tradizionalmente preparati nel periodo natalizio. Questa via…
Brutti ma buoni alla francese
I brutti ma buoni sono dolcetti dalla forma irregolare presentano spaccature per questo vengono definiti brutti, ma…
Torta gatto
Per questa torta gatto ho preparato il pan di Spagna seguendo una ricetta di Salvatore De Riso…
Mousse al cioccolato bianco e vaniglia
La mousse al cioccolato bianco e vaniglia è un dessert realizzato con panna montata, uova e aromi come…
