Riso basmati profumato alle nocciole

Prendendo spunto dalla ricetta Riso alle noci  del libro “Io mi voglio bene” di Marco Bianchi…

Melanzane grigliate al pesto TM5

Qualche giorno fa ho preparato il pesto da congelare, ma ne ho preparato anche un vasetto…

Finocchi al pomodoro

Finocchi al pomodoro sono davvero molto facili da preparare ma anche gustosi. Finocchi al pomodoro sono…

Riso rosso con zucchine e fiori di zucca

In questa ricetta di riso rosso con zucchine e fiori di zucca ho usato del riso…

Polpette di farro, cipolla e zucchine

Queste polpette di farro, cipolla e zucchine sono dietetiche ma molto gustose, ottima alternativa per chi…

Dip al forno di carciofi e cannellini bianchi

Con il termine inglese dip si intende una salsa salata che accompagna i finger food. Questo…

Spaghetti al pesto di zucchine con il bimby TM5

Questa ricetta di “Spaghetti al pesto di zucchine” è un po’ insolita per la presenza di…

Burger di lenticchie

Questi burger di lenticchie sostituiscono egregiamente quelli di carne per chi segue un’alimentazione vegetariana. Le lenticchie sono…

Zucca al forno con ricotta

Questa zucca al forno con ricotta è una ricetta dietetica ma molto gustosa. Con la zucca…