Per il mio compleanno ho ricevuto i 5 volumi del maestro Iginio Massari, per cui ho…
Categoria: Ricette di base
Biscotti alla vaniglia
Questa ricetta di biscotti alla vaniglia è tratta dal libro “Bake me I’m yours…cookie” di Lindy’s…
Biscotti all’arancia speziati
Questa ricetta di biscotti speziati all’arancia è tratta dal libro “Bake me I’m yours…cookie” di Lindy’s Smith…
Besciamella bimby TM5
La salsa besciamella è una salsa della cucina, ed è chiamata anche salsa madre. E’ una semplice salsa a…
Besciamella bimby TM31
La salsa besciamella è una salsa della cucina, ed è chiamata anche salsa madre. E’ una semplice salsa a…
Come si prepara la pasta fresca in casa
In questo articolo vi spiego come preparare la pasta fatta in casa uova. Con il kenwood…
Pasta brisè TM31
La pasta brisè TM31 è un’ottima base per piccola pasticceria e torte salate. La pasta brisè TM31…
Bagna per torte di Sal De Riso
La bagna per torte è una delle componenti più importanti per la migliore riuscita di una…
Bagna al rum di Iginio Massari
Ho preparato questa bagna al rum per la torta tartufina del 1° volume di Non solo…
