Crema di liquore all’arancia con il bimby TM5

Tempo di arance… perchè non approfittarne per preparare una squisita crema di liquore all’arancia preparata con…

Pane di segale con il bimby TM5

Chi segue un regime alimentare controllato, spesso mangia pane integrale o semi-integrale, un’ottima scelta può essere…

Riso integrale bio polpettine di tacchino e crema di carote

Oggi per il mio barbone medio ho preparato questa ricetta “Riso integrale bio con polpettine di…

Roselline di Carnevale di Anna Moroni con il bimby TM31

Questa  ricetta di roselline di Carnevale è stata presentata da Anna Moroni alla Prova del cuoco, e la mia amica…

Chiacchiere al vin santo con il kenwood chef

Le chiacchiere sono dolci tipici italiani che si preparano durante il periodo di Carnevale, ed hanno nomi diversi a seconda…

Cioccolaccio di Sal De Riso con il bimby TM31

Il cioccolaccio è una salsa a base di cioccolato fondente, preparata durante il periodo di carnevale  per…

Salsa inglese alla vaniglia con il bimby TM5

Questa salsa inglese alla vaniglia è tratta  da “I dolci di Maurizio Santin” – Ed. Gambero Rosso” ed è stata da me…

Crema inglese con il bimby TM21

La crema inglese è una crema senza farina, che resta vellutata e meno densa di una normale crema pasticcera,…

Spritzbredle con il bimby TM5

Anche questa ricetta di Spritzbredle preparata con il bimby TM5 è alsaziana ed è sempre tratta dal…