Confettura di fichi e rum bimby TM31

Questa confettura di fichi e rum preparata con  bimby TM31 è buonissima e molto veloce, si possono…

Confettura di albicocche e cannella bimby TM31

Questa confettura di albicocche ha un gusto un pò particolare e speziato a causa della presenza…

Besciamella bimby TM31

La salsa besciamella è una salsa della cucina, ed è chiamata anche salsa madre. E’ una semplice salsa a…

Come preparare e cuocere le confetture e marmellate con il bimby

Alcuni frutti come le mele cotogne e le prugne sono naturalmente ricchi di pectina, addensante naturale,…

Bavarese all’ananas TM31

Questa bavarese all’ananas è stata preparata con il bimby TM31. Ho messo il composto preparato in uno…

Biscotti pasquali di panpepato decorati con glassa

Per questi biscotti pasquali di panpepato ho usato l’impasto di gingerbread, che di solito si prepara…

Biscotti pasquali decorati TM31

A Pasqua sulla nostra tavola oltre alla pastiera, colomba dolce e salata, casatiello dolce e rustico,…

Panini alle erbe TM31

Questi panini alle erbe TM31 sono ottimi da accompagnare tutto ciò che di salato c’è sulla…

Temperaggio del cioccolato fondente TM31

Il temperaggio del cioccolato è molto importante per avere delle preparazioni di  cioccolato lucide e brillanti. Si ottiene…