Oggi per il mio barbone medio ho preparato questa ricetta “Riso integrale bio con polpettine di…
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Salsa inglese alla vaniglia con il bimby TM5
Questa salsa inglese alla vaniglia è tratta da “I dolci di Maurizio Santin” – Ed. Gambero Rosso” ed è stata da me…
Spritzbredle con il bimby TM5
Anche questa ricetta di Spritzbredle preparata con il bimby TM5 è alsaziana ed è sempre tratta dal…
Kipferl alle nocciole di Sebastian
Come ogni Natale anche quest’anno ho ricevuto in regalo dei libri di pasticceria tra i quali…
Cantucci ai pistacchi e cioccolato di Ernst Knam
Ecco un’altra ricetta Cantucci ai pistacchi e cioccolato del maestro Ernst Knam tratta dal libro “Che…
Zucchero aromatizzato al pistacchio con il bimby TM5 e TM31
Per la preparazione di questo zucchero aromatizzato al pistacchio, realizzato con il bimby TM5, ho acquistato i…
Biscotti spekulatius con bimby TM5 e TM31
Spekulatius è un biscotto tipico natalizio originario dei Paesi Bassi. La tipicità dello spekulatius sta nella preparazione,…
Zucchero con fragole tagada con il bimby TM5 e TM31
Tagada è il nome delle famose caramelle alla fragola che ho utilizzato per preparare altri vasetti di zucchero…
Zucchero con fave di cacao e cannella con il TM5 e TM31
Questo zucchero aromatizzato con fave di cacao criollo e cannella è davvero libidinoso, l’ho provato con…
