Torta nutella di Nigella Lawson

Anche questa “torta nutella” è davvero una goduria. Nigella non fallisce mai anche se i suoi…

Panini alle castagne TM31

E’ ormai tempo di castagne, il frutto autunnale molto amato sia da grandi che piccini. E’…

Plumcake variegato alla crema e confettura TM31

Questo plumcake variegato alla crema e confettura TM31 è nato in seguito al fatto che avevo…

Gnocchi di miglio con ragù vegetale TM5

Grazie al mio nuovo protocollo dietetico sto scoprendo nuovi ingredienti, nuovi sapori a me del tutto…

Cioccolato da spalmare TM5 di Iginio Massari

Finalmente dopo aver tentennato per tanti giorni prima di cimentarmi con una ricetta del grande maestro Iginio…

Torta impossibile al cocco e limone bimby TM5

Questa “torta impossibile al cocco e limone” è senza lievito ed è stata preparata con il bimby…

Biscotti di pasta frolla montata bimby TM5

Ottimi e velocissimi da preparare questi biscotti di pasta frolla montata, soprattutto con il bimby TM5.…

Plumcake all’olio d’oliva di Iginio Massari

Il plumcake è un dolce soffice dalla forma di un parallelepipedo; viene cotto in stampi rettangolari, gli stessi usati…

Torta tartufina di Iginio Massari

Per il mio compleanno ho ricevuto i 5 volumi del maestro Iginio Massari, per cui ho…